Recettes à l’ail noir

11.11.2026

Halwa de semoule au sirop et à la crème d’ail noir

Une semoule dorée au beurre et à la cardamome, enrichie de crème gourmande d’ail noir et servie avec le sirop gastronomique d’ail noir.

11.11.2026

Halwa de semoule aux abricots, pistaches et ail noir

Une semoule dorée et crémeuse, surmontée d’abricots au sirop d’ail noir, de pistaches et d’une touche de crème gourmande d’ail noir.

09.11.2026

Glace au safran de Hérat et sirop d’ail noir

Une glace maison au safran et à la crème gourmande d’ail noir, servie avec un filet de sirop gastronomique d’ail noir.

09.11.2026

Halwa de farine rôtie, amandes et crème d’ail noir

Un halwa de farine torréfiée aux amandes, adouci au lait et terminé par le sirop et la crème gourmande d’ail noir.

09.11.2026

Halwa de semoule aux amandes et sirop d’ail noir

Une semoule au lait torréfiée dans le beurre, servie avec des amandes grillées, de la crème gourmande et un filet de sirop d’ail noir.

09.11.2026

Escalope de dinde panée, sauce au sirop d’ail noir

Une escalope de dinde croustillante, accompagnée d’une sauce au beurre, au citron et au sirop gastronomique d’ail noir français.

09.11.2026

Endives braisées au jambon, glaçage au sirop d’ail noir

Une version légère des endives au jambon, finie par un glaçage au sirop d’ail noir et au citron.

09.11.2026

Figues rôties au beurre et sirop d’ail noir

Une recette courte pour découvrir le sirop d’ail noir en dessert : des figues tièdes, un jus brillant et une pointe de citron.