Palmarès et preuves

Chaque distinction présentée ici est reliée au produit réellement concerné et à son concours d'origine. Aucune récompense n'est attribuée par défaut à l'ensemble de la gamme.

Vinaigre d'Ail Noir, Baobab & Aloe Vera

• Médaille d'Or, concours 1001 Dégustations 2026
• Médaille d'Argent, concours Hérault Gourmand 2025-2026

Analyse complémentaire : teneur en S-allyl-cystéine mesurée à 0,4 mg/mL par un laboratoire indépendant (YIFIXIA SAS, rapport n°25-02-6 du 22/04/2025). Cette donnée analytique ne constitue pas une allégation de santé.

Confit d'Ail Noir Signature

• Médaille d'Or, concours 1001 Dégustations 2026

Crème Gourmande d'Ail Noir

• Médaille d'Or, concours 1001 Dégustations 2026

Tête d'Ail Noir Français

• Médaille d'Argent, concours Hérault Gourmand
• Note de 4,3/5 attribuée par un jury de 13 chefs

Eau-de-vie d'ail noir

Notée 14,5/20 au Concours International de Lyon. Ce produit a été évalué par ce concours mais n'a pas reçu de médaille — il n'est pas présenté comme un produit médaillé.

Farine de tuniques d'ail noir

Analyse indépendante : teneur en S-allyl-cystéine mesurée à 0,8 mg/g, soit 0,08 % (rapport YIFIXIA SAS n°25-02-6 du 22/04/2025).

Sirop Gastronomique d'Ail Noir

Ce produit n'est associé à aucune médaille ni distinction.

Teinture mère d'ail noir et propolis

La teneur en S-allyl-cystéine de ce produit a été mesurée par le même laboratoire indépendant : elle n'a pas été détectée dans cet échantillon.

Chaque analyse citée provient d'un laboratoire indépendant identifié et d'un rapport daté. Ces données techniques ne remplacent pas un avis médical et ne constituent pas des allégations de santé.